ALMERE - Van mei tot september 2026 organiseren Almeerse Weelde en Polder Parade vijf gratis eetatelier-avonden op bijzondere locaties door heel Almere. Met het programma vieren ze twee jubilea tegelijk: 50 jaar Almere én 15 jaar Almeerse Weelde.

Almere begon als een idee op papier: een stad gebouwd op land dat eerst gewonnen moest worden uit het water. Vijftig jaar later is dat land groen, bewerkbaar en eetbaar. Almeerse Weelde staat al 15 jaar midden in die ontwikkeling: een gemeenschap van boeren, kwekers, jammakers, wildplukkers, broodbakkers en kunstenaars die gepassioneerd bezig zijn met grondstoffen uit hun eigen omgeving. De komende maanden gaan we ze opzoeken.

Elke avond begint met een rondleiding op locatie en een korte workshop, verzorgd door Almeerse Weelde leden. Daarna gaan we samen aan tafel voor een potluck-diner: iedereen neemt een zelfgemaakt gerecht mee om te delen.
Alle recepten die tijdens deze avonden op tafel komen worden verzameld en gebundeld tot een gezamenlijk kookboek: vol verhalen over lokale ambacht, Almeerse producten en vijf decennia Almere. En er is meer: Wie een theedoek kan missen, wordt gevraagd die mee te nemen naar een van de eetateliers. Lapje voor lapje, wijk voor wijk worden ze aan elkaar geweven tot één groot picknickkleed. Deze wordt op 19 september uitgerold voor de grootste picknick van Almere tijdens het Oogstfeest op de Stadsboerderij Almere. Een kleed van de hele stad, voor de hele stad.

Data en locaties

7 mei ONZE Volkstuinen, Almere Buiten
4 juni Utopia Eiland, Almere Stad
2 juli Kwekerij de Arend, Almere Oosterwold
6 augustus Stadsbomerij & Vliervelden, Almere Oosterwold
3 september Wolunie & Het Vroege Vogelbos, Almere Haven
19 september Stadsboerderij, Almere Hout

Gratis toegankelijk

Deelname aan alle eetateliers en de picknick is gratis. Bezoekers worden gevraagd een zelfgemaakt gerecht mee te nemen voor ongeveer vier à vijf personen.
Meer informatie en aanmelden via: www.polderparade.nl/het-eetatelier